L'histoire de la gastronomie et de l'alimentation peut se trouver dans les archives et les livres de recettes. Mais les les cartes des restaurants, depuis la création des premiers établissements au XVIIIe, sont des témoignages vivants et pertinents sur et la cuisine et la vie. Un florilège de ces d...
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Ce Dictionnaire des synonymes Larousse a été couronné par l'Académie française pour la qualité de son contenu. Réalisé par des linguistes et des enseignants, ce guide idéal au format maniable comporte plus de 165 000 synonymes et exemples, des précisions sur les niveaux d'intensité, les nuances de s...
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