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Éditeurs
Ouest France
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Frank Mulliez parcourt le monde. Il pose son regard en Afrique, en Arctique, en Amérique du Sud, en Inde et partout le constat est le même : le danger qui pèse sur les espèces animales menacées grandit. Inexorablement ? À travers ce beau livre de photographies en noir et blanc, le photographe tente d'immortaliser ces rencontres exceptionnelles. Lions d'Isahash, aigles d'Alaska, gorilles des montagnes d'Ouganda, guépards du Botswana, pumas de Patagonie incarnent ici toute leur identité. La force qui se dégage de ce témoignage esthétique nous interpelle : où se place la frontière entre humanité et animalité ? Le photographe nous questionne sur notre propre humanité mais aussi sur notre rôle. Quelle est la place de l'homme dans l'intégralité du vivant ? La confrontation avec l'animal est un révélateur. Frank Mulliez souhaite, à travers ce livre, sensibiliser le public à la cause animale : cette terre qui n'appartient pas à l'homme. Partez à la rencontre de ces grands animaux, partez à votre rencontre.
160 photos noir et blanc
Territoires photographiés Afrique - Arctique - Amérique du sud, Patagonie, Sud Amazonie - Inde, Himalaya -
Comment cela fonctionne-t-il ?
L'enfant choisit le pochoir de son choix. Il place la page noire derrière et insère une feuille blanche entre les deux. Tout est prêt pour créer un monde aquatique.
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L'Europe recèle de nombreuses curiosités naturelles, des paysages merveilleux et uniques à couper le souffle : désert de Bardenas Reales (Espagne), falaises de Moher (Irlande), delta de Rapadalen (Suède), forêt de Bialowieza (Pologne), tourbières du massif vosgien (France), grottes du Karts (Slovaquie), gorges de l'Uvac (Serbie), cascade des marmore (Italie)... - Plus de 80 lieux de l'Europe, dans plus de 25 pays, de l'Islande à la Roumanie et de la Finlande à l'Espagne, dont beaucoup méconnus, qui offrent un spectacle extraordinaire. - Avec 220 photographies saisissantes, le voyage laisse souvent sans voix. - Sans perdre la magie de ces sites, l'auteur explique simplement les phénomènes de ces curiosités naturelles et donne des indications pratiques pour un point de vue optimum sous la rubrique « Comment découvrir les lieux ? »
En couverture : Les cascades des lacs de Plitvice (Croatie) -
Un atlas à la fois complet, clair et synthétique. Un atlas qui va à l'essentiel. Une bonne compréhension de l'actualité nécessite une information précise : les événements majeurs qui ont fait l'histoire récente de chaque pays sont ici rappelés et actualisés. Accessible à tous, cet atlas accompagnera les élèves tout au long de leur scolarité.
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Mathieu Rivrin est photographe et chasseur de tempêtes. Il voue son âme à Christine, Eleanor, Justine... ces tempêtes monstres avalant le littoral finistérien. Vivant du métier de l'image depuis plusieurs années, son style se forge d'une forte attirance pour les paysages naturels. Il aime photographier et partager ces phénomènes climatiques extrêmes de l'océan en furie depuis la mer, la terre ou le ciel. Ses photographies spectaculaires et esthétiques subliment les fureurs de l'océan.
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La Grande Guerre en images et en couleurs
Jean-François Krause
- Ouest-France
- 31 Octobre 2024
- 9782737391002
A la suite du beau livre "Jour J, Débarquement et Bataille de Normandie en images et en couleurs" et suivant le même concept, ce beau livre nous raconte la Première Guerre mondiale uniquement à partir de photographie (souvent colorisée et donc spectaculaires) et de longues légendes explicatives. Hormis quelques rares autochromes, la Grande guerre nous est parvenue en noir et blanc. Cet ouvrage constitué de photographies inédites et délicatement colorisées nous permet de porter un regard nouveau sur cette période qui a ouvert le siècle dernier et l'a marqué durant plusieurs décennies. Si la progression chronologique est inévitable pour suivre les événements de ce conflit mondial, la part belle est laissée à de grandes pages thématiques qui nous rapprochent au plus près des acteurs, glorieux ou restés inconnus, et des témoins de cette période chaotique. La technique de colorisation utilisée ne trahit pas les documents photographiques d'origine. Bien au contraire, elle les magnifie pour nous les rendre plus proches et familiers. Ainsi, en côtoyant les poilus dans leurs tranchées, la vie quotidienne de l'arrière ou le sort des populations en territoires occupés, nous nous retrouvons comme devant un album de famille qui nous raconte l'histoire de nos ancêtres, pas si lointains. Au fil des pages, nous découvrons le front occidental qui nous parle plus facilement de par sa proximité, mais aussi des contrées plus éloignées sur le front russe ou au Moyen-Orient. L'ouvrage est ainsi rythmé par l'alternance de plans larges décrivant des paysages devenus le théâtre de champs de batailles meurtriers et de vues plus intimistes invitant à partager le sort des combattants des deux camps. Enfin, la technologie n'est pas oubliée, car cette guerre a vu le développement sans précédent d'engins tels que les avions, les blindés ou les sous-marins qui sont décrits à travers des documents saisissants.
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La Seconde Guerre mondiale fait son cinéma
Benoît Rondeau
- Ouest-France
- 25 Octobre 2024
- 9782737390654
Benoît Rondeau propose un beau livre qui relie Cinéma et Seconde Guerre mondiale, étant entendu que des incursions sont faites sur le petit écran dont les programmes ont eu une influence sur le cinéma (et inversement). Ce livre est inédit : il s'agit d'aborder le sujet selon le point de vue d'un historien. Comment a-t-on filmé des fictions sur le conflit de 1939-1945, selon la période, selon le pays (la Résistance vue par Hollywood est différente dans un film français réalisé après-guerre, qui présente également un autre regard que celui d'une oeuvre française qui sort sur les écrans dans les années 2000), selon le réalisme, etc., et ce, depuis 1939 jusqu'à nos jours. La question de la censure ou des difficultés de tournage est également abordée. Dans chaque chapitre on découvre la représentation des différents fronts ou personnages au fil du temps. Pour la guerre du Pacifique, il y a par exemple une grande évolution entre « Iwo Jima » avec John Wayne et « Lettres d'Iwo Jima » de Clint Eastwood. Les oeuvres majeures du cinéma français et étranger sont abordées (par exemple « Le Silence de la Mer » ou encore « Le Vieux Fusil ») et on verra comment elles ont érigé en mythe certains événements (certains passages du « Jour le Plus Long » : des lieux comme Pegasus Bridge et Sainte-Mère-Eglise et les légendes qui y sont rattachées ne doivent-ils pas leur postérité à cette oeuvre ?) ou certains personnages (« Patton »). L'auteur montre également quels aspects de la guerre sont traités en fonction des pays des studios et des réalisateurs : il est beaucoup question de Résistance et d'Occupation en France, El Alamein intéresse surtout les Italiens, le Débarquement plus les Américains que les Anglais, ces derniers s'attachant à des combats qui mettent leurs armées en valeur (« Coulez le Bismarck », « La bataille d'Angleterre », « Les héros du Télémark »). On passe d'oeuvres dithyrambiques, nationalistes, héroïques, à des films de plus en plus critiques et réalistes, bien qu'aucun des différents genres (du comique à l'action) n'ait complétement disparu.
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80 randonnées sur les GR® de France : 2 à 4 jours d'évasion et d'itinérance
Patrick Mérienne
- Ouest-France
- 31 Mai 2024
- 9782737390524
80 randonnées pédestres de 2 à 4 jours, réédition des 70 randonnées sur les GR® de France métropolitaine, avec une trentaine de nouvelles randonnées et la réactualisation des incontournables. Une évasion vers des sites dépaysants et enchanteurs : des Hauts-de-France à la Corse, de la Bretagne à l'Alsace, chaque région recèle des trésors à découvrir. Un ouvrage pratique : une carte générale, des cartes détaillées jour par jour avec les dénivelés, un déroulé précis et des informations pour chaque étape... De très nombreux zooms thématiques sur des lieux incontournables. 500 photos qui permettent déjà de s'évader avant la randonnée. Une réalisation originale en partenariat avec la Fédération Française de la Randonnée Pédestre (FFRP) à qui l'on doit les plus beaux chemins de randonnées du paysage français.
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Nouv.
Un univers de recettes incontournables rien que pour vous ! Retrouvez ici les bases sucrées et salées accompagnées de très nombreuses variations tant pour les gourmands que pour les gourmets. Les meilleures recettes de galettes, naans, ravioles, blinis, wraps, crêpes, pancakes...Ce plat d'origine bretonnes revisité sous toutes ses formes vous permettent de varier les plaisirs au quotidien. Marre de la galette complète traditionelle ? On veut de la nouveauté ? Alors venez essayer des galettes à la faisselle et aux aromates, ou des gnocchis de sarrasin et sa crème de gorgonzola.
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Au fil de l'eau en France et en Europe : 20 évasions sur les canaux, les fleuves et les mers
Françoise Surcouf, Axel Araszkiewicz
- Ouest-France
- 25 Octobre 2024
- 9782737391057
- Cet ouvrage présente 20 propositions pour naviguer sur les canaux (canal de la Marne au Rhin, canal de Bourgogne, canal de Bourgogne, canal de la Marne), les fleuves et les rivières en France (Loire, Rhône, Saône, Garonne, Gironde, Dordogne, Seine) ou en Europe (Rhin, Elbe, Oder, Havel, Moldau, Danube, Douro, Guadalquivir), ou encore aux abords des côtes corses, italiennes ou des Canaries.
- Au fil de l'eau, on découvre des régions françaises, mais aussi différents pays d'Europe : Pays-Bas, Allemagne, Autriche, Hongrie, Suisse, Italie, Espagne, Portugal.
- Ces itinérances fluviales permettent une immersion complète dans l'histoire, le patrimoine, la gastronomie ou la musique des régions et des pays traversés ou abordés.
- Chacune des 20 expériences inoubliables est accompagnée d'une carte, d'informations pratiques (durée, thématique...), des musts à voir et présente, jour par jour, les points fort de chaque étape, avec des encadrés des principaux sites touristiques participant. De magnifique photos agrémentent l'ensemble. -
Destinations vélo & rando : 100 façons de s'évader en France
Collectif
- Ouest-France
- 26 Avril 2024
- 9782737390043
- Des week-ends en France pour une découverte historique, culturelle, gastronomique d'une ville ou d'une région.
- 100 idées pour randonner à pied ou à vélo : du Crotoy à Carcassonne, de l'île de Ré à Manosque... 50 destinations de rêve....
- Pour chaque destination : des informations sur l'accessibilité, la présentation du lieu et de ses aspects les plus originaux, les curiosités à ne pas manquer et de bonnes adresses culturelles ou gastronomiques, une balade en vélo sur la journée, une randonnée à pied sur deux jours orienteront votre choix de week-end.
- Une véritable invitation pour une évasion en famille ou entre amis. -
Les villes sont un phénomène de civilisation captivant. Certaines d'entre elles peuvent se vanter d'une histoire pluriséculaire, tandis que d'autres se sont développées uniquement après la révolution industrielle. Presque comme des organismes vivants, elles croissent, fluctuent et changent. Romantiques, modernes, paisibles ou animées... Chacune est différente et en quelque sorte éphémère, évolutive, mais toutes ont en commun d'attirer les foules. Avec cet album, vous découvrirez les villes les plus attractives du monde entier ! Vous plongerez dans un univers coloré, étincelant de lumières ou enveloppé d'un épais brouillard de mystère. Vous respirerez le parfum immuable de l'encens ou vous perdrez dans l'immensité des métropoles futuristes. Des photos étonnantes et des descriptions vous invitent dans ces villes à découvrir le passé, apprécier le présent, et imaginer l'avenir.
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Cet atlas est une mise à jour enrichie avec de nouvelles cartes et infographies.
- Il présente de façon claire et synthétique sous forme de cartes ou d'infographies une grande quantité de statistiques diverses et variées.
- Depuis 2015, la France compte désormais 18 régions administratives, 13 en métropole et 5 en outre-mer.
Auvergne-Rhône-Alpes / Bourgogne Franche Comté / Bretagne / Centre-Val-de-Loire / Corse / Grand Est / Hauts-de-France / Île-de-France / Normandie / Nouvelle-Aquitaine / Occitanie / Provence - Alpes - Côte d'Azur / Pays de la Loire / Guadeloupe / Guyane /Martinique / Mayotte / Réunion.
- Un outil incontournable pour tous : curieux, institutions, entreprises, enseignants ou étudiants. -
Ce beau-livre de photographies retrace la carrière de Brigitte Bardot de ses débuts jusqu'à son engagement pour la protection animale en passant par les années cinéma et chanson. C'est le seul beau livre écrit et commenté par Brigitte. Les ouvertures de chapitre et ecrtaines mégendes sont des scanns de sa belle écriture manuscrite. Un portfolio de photos de mode met en lumière la beauté de Brigitte Bardot.
- Des photographies connues ou plus personnelles.
- Des légendes écrites par Brigitte Bardot.
- Une préface d'Allain Bougrain-Dubourg, ancien compagnon de l'artiste, engagé activement dans la protection des animaux et de l'environnement. -
Apprendre à faire son pain au levain naturel
Henri Granier
- Ouest-France
- 6 Septembre 2024
- 9782737390944
L'auteur nous propose :
- des recettes détaillées et accessibles à tous,
- des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas,
- des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four. -
Champignons : Le guide de poche
Cécile Lemoine, Guillaume Eyssartier
- Ouest-France
- 30 Août 2024
- 9782737390753
Ce livre présente plusieurs espèces de champignons incontournables : Cèpe de Bordeaux, Bolet de Quélet, Agaric champêtre, Trompette-des-morts, Amanite vireuse... Ce livre simple et pratique d'utilisation (une double page par espèce de champignon) permet de toucher un public large. Un texte mis à jour. Les travaux scientifiques les plus récents ont été pris en compte (toxicité, dénomination et écologie des champignons). En couverture : des girolles.
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Atlas mis à jour et enrichi de 16 pages
Nouvelles cartes plus détaillées des continents
Nouvelles cartes détaillées pour les comparaisons mondiales (densité, religions, langues...)
- Une présentation du monde par continent puis par État
- Une fiche signalétique par État (carte, drapeaux, données géographiques et politiques)
- Une mine d'informations : la superficie du Burkina Faso, la monnaie de la Croatie... ou la nature du régime au Paraguay, l'atlas vous donne la réponse en un instant ! -
- Premier guide à recenser et à décrire par le menu l'ensemble des voies vertes de France métropolitaine destinées à tous les publics et notamment aux familles.
- Présentation des 8000 km de pistes sécurisées et balisées, aménagées le plus souvent sur des chemins de halage ou d'anciennes voies désaffectées.
- Découverte des voies vertes, cartographiées pour chaque région et décrites.
- Une sélection des plus beaux tronçons cyclables en France - plus d'une vingtaine - en voies vertes avec leurs spécificités et les coups de coeur de l'auteur.
En couverture : Sur la ViaRhôna. -
Nouvelle édition pour cet atlas mis à jour et enrichi de 16 pages nouvelles cartes plus détaillées et plus lisibles
- Conçu pour les Juniors (collège, lycée) avec les repères fondamentaux du monde d'aujourd'hui
- Le monde physique et le monde politique (relief, sommets, fleuves, langues, religions...)
- Une vingtaine de cartes thématiques mondiales (population, richesses naturelles, natalité, conflits, les enjeux énergétiques, la pollution, les ressources en eau...) complétées de cartes régionales.
- L'Union européenne
- La France physique et politique -
Un atlas mis à jour et enrichi de 16 pages
Une présentation de l'Europe politique
Une brève histoire de l'Europe de 1945 à nos jours
La formation de l'union européenne depuis 1957
Les institutions européennes, le fonctionnement du parlement européen
La présentation des pays dans l'ordre de leur adhésion à l'UE
Une fiche signalétique par Etat (carte, drapeaux, données géographiques et politiques)
Des cartes comparatives (population, PIB...) -
Le canal du Midi à vélo : De Toulouse à l'étang de Thau
Daniel Jamrozik
- Ouest-France
- Velo Guide
- 10 Mai 2024
- 9782737390449
Nouvelle maquette pour cette réédition incontournable pour qui veut s'évader le long d'un canal, fleuron du tourisme fluvial en France.
L'une des plus pittorresques échappées cyclables de France.
Plus de 530 km en roue libre pour le grand bonheur des amateurs d'évasion et de liberté.
9 étapes et 6 escapades pour découvrir tous les sites et les ouvrages incontournables du canal du Midi.
Des conseils pratiques et toutes les adresses utiles réactualisées pour préparer un séjour inoubliable.
Les points forts de cette réédition :
- Le mode d'emploi très complet du "prêt à rouler" avec notamment les liaisons ferroviaires.
- Une échelle altimétrique pour l'ensemble de l'itinéraire.
- 20 points d'intérêt incontournables à découvrir sur le parcours.
- Les adresses pratiques maintenant mises à disposition après chaque étape.
- Index des villes et communes traversées. -
Ce n'est pas le matériel qui fait le pêcheur mais sa connaissance de l'environnement et des poissons... Dans cet ouvrage, l'auteur se fonde sur des reportages photos pour donner de véritables explications pour réussir sa pêche, avec comme objectif les plus beaux poissons de pêche sportive. Pour chaque poisson, l'auteur détaille photographies à l'appui les étapes nécessaires à la réussite de la pêche : compréhension du milieu, comportements des poissons, élaboration de la stratégie de pêche en fonction de ces comportements, choix technique, gestuelle, et enfin le combat et sa finalisation. Mer : Bar - Lieu jaune - Morue - Pagre - Dorade royale - Maigre - Thon rouge Eau douce : Brochet - Silure - Sandre - Black bass - Perche - Truite - Saumon - Gardon - Carpe.
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L'oracle de la nature : Sagesse, symboles et bienfaits : Un livre et un jeu divinatoire
Céline Guillaume
- Ouest-France
- 6 Décembre 2024
- 9782737390715
L'Oracle de la Nature, illustré par de très belles photos de la nature (paysages, animaux), est présenté dans un coffret contenant 25 cartes agréables à manipuler et 1 livret de 64 pages qui comprend :
- la description symbolique des éléments, de la flore et de la faune ;
- les différents types de tirages : tirage à 3 lames (ou tirage de l'aurore), tirage du papillon, tirage de l'étoile...
Cet oracle vous permettra de recevoir la guidance de la nature au sujet de vos préoccupations quotidiennes et intimes. Chaque tirage vous amènera à suivre le rythme de la nature avec émerveillement. La nature est un terreau qui influence nos vies au quotidien. Dans ce coffret, la nature prend des formes très diverses (pluie, soleil, forêt, prairie, serpent, libellule...) qui vous mèneront, grâce à leur symbolisme, aux portes du bien-être, du ressourcement et vous inviteront autant à la quête qu'à la contemplation. -
Atlas illustré des chemins de Compostelle
Fabienne Bodan, Patrick Mérienne
- Ouest-France
- 15 Septembre 2023
- 9782737388767
Le pèlerin en devenir se penche sur les cartes, hésite sur les voies qui le mèneront à bon port. D'emblée, il n'a aucune idée de ce qui l'attend. Cet ouvrage de deux passionnés de la randonnée au long cours suggère plus qu'il ne dévoile : les routes à emprunter, les tours et les détours en quête des merveilles patrimoniales, naturelles ou gastronomiques, les petits secrets du camino et les informations essentielles à sa préparation. C'est l'objet de ce beau livre fait pour rêver et vous préparer à l'une des plus fabuleuses aventures de votre existence : aller, à pied, à Compostelle. Organisé en 6 chapitres sur les principales voies qui mènent à Compostelle (les voies de Tours, de Vézelay, du Puy, d'Arles et les deux chemins espagnols), avec une soixantaine de cartes détaillées et une description abondamment illustrée des monuments et de la beauté des chemins, ce livre vous donnera envie de partir sur le chemin de pèlerinage le plus célèbre au monde.
