Le livre indispensable pour accompagner les premiers pas des futurs papas !
Enfin un " Nuls " pour accompagner les premiers pas des nouveaux papas ! Conçu par le Dr Gérard Strouk, gynécologue-obstétricien, qui a créé les premiers groupes de parole des futurs papas, ce livre répond sans tabou à toutes les questions que se posent les futurs et nouveaux papas, tout au long de la grossesse, le " jour J ", les premières semaines avec Bébé et jusqu'aux 3 ans de l'enfant.
- Comment être sûr que cet enfant est de moi ?
- Peut-on continuer à faire l'amour jusqu'au bout ?
- J'assiste ou j'assiste pas à l'accouchement ?
- Un accouchement, combien ça (me) coûte ?
- Comment concilier vie professionnelle et... nuits courtes ?
- Quand est-ce qu'on redevient un couple ?
- Etc.
Autant de questions pratiques, d'appréhensions, de craintes auxquelles répond ce " Nuls ", écrit à quatre mains par un gynécologue-obstétricien et une pédiatre. Un livre à offrir et à s'offrir, pour tous les futurs papas !
Le guide anti-douleurs chroniques le plus illustré et ludique du monde, qui se lit comme une BD !
Mal de dos chronique, suspicion de tendinite, genou en vrac, cou bloqué ? Que celui qui ne s'est jamais plaint de douleurs chroniques ou récurrentes se lève, puisqu'il le peut encore, ce chanceux !
Même pas mal, le guide des bons gestes et des bonnes postures est livre qui a deux mots d'ordre : pédagogie et humour.
Au travail, à la maison, avec les enfants, en voiture, au sport... Frédéric Srour, kinésithérapeute, intervient à chaque page pour expliquer quels sont les bons gestes et les bonnes habitudes à adopter. Un coussin bien placé, une paire de chaussures adaptée, un écran mieux orienté : c'est facile de ne plus jamais avoir mal en respectant sa posture naturelle. Chaque point est précisément illustré, de la théorie à la pratique.
Un vrai livre de prévention santé qui se lit comme une BD !
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour des oeufs !
Redécouvrez-les dans plus de 40 recettes : les classiques (mimosa, meurette, salade niçoise, asperges, lard et oeuf poché, île flottante, pain perdu, sauce choco, tarte au citron meringué...) ou les plus originales (gâteau d'omelette au saumon et à l'aneth, oeufs mayo au wasabi, mousse pralinette, pancakes à la banane...)
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats avec une petite touche perso !
Comment pocher un oeuf, faire une belle meringue, bien plier une feuille de brick, réussir des sucettes apéritives : avec les 10 idées déco, de vraies astuces de pro accessibles à tous pour réussir votre recette... Résultat bluffant !
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du jambon !
Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes : les classiques (endives gratinées au jambon, croque-monsieur moelleux, cake jambon-olives, tartelette au jambon cru, tomate et courgette, petits roulés jambon, noix, fromage...) ou les plus originales (muffins au jambon blanc et ciboulette, verrine de chèvre, jambon et pomme verte, cappuccino de carotte et ses mouillettes au jambon...)
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats avec une petite touche perso !
Comment réussir un bel aspic en verrine, servir une omelette en rouleaux, plier des samossas, concocter une jolie boîte de wraps, présenter un muffin façon cupcake : avec les 10 idées déco, de vraies astuces de pro accessibles à tous pour réussir votre recette... Résultat bluffant !
Ballottée entre la France et l'Allemagne, sa cuisine est souvent simple, élégante et raffinée, mais toujours généreuse et conviviale. Les gens de passage ne s'y trompent pas. Effarés devant l'opulence d'une choucroute digne de Gargantua ou les rondeurs insolentes d'un Kugelhopf, ils se laissent vite convaincre par tant de largesse.
Et si un repas traditionnel commence souvent par une entrée roborative, il faudra penser à vous réserver pour la suite, il y va de votre honneur : tarte aux oignons (zewelkûach), tourte à l'alsacienne (fleischtürt ), Choucroute alsacienne (sükrüt), matelote au riesling, palette de porc fumée (schiffala),... en espérant qu'il vous restera assez d'appétit pour apprécier une de ces tartes aux fruits, larges comme une roue de charrette, dont l'Alsace a le secret.
Débutant ou amateur, petits et grands, voilà tous les ingrédients pour pimenter votre vie d'un petit grain de magie !
Devenez un roi de l'illusion...Prononcer un tonitruant " abracadabraaaaa " en effectuant un grand moulinet du bras, le doigt pointé, pour faire disparaître son voisin bruyant, sa belle-mère ou le petit dernier : qui n'en a jamais rêvé ? Mais ce n'est pas ce que vous propose La Magie pour les Nuls, désolé ! Dans cet ouvrage, en réalité, tous les tours sont à votre portée et ne nécessitent pas ou peu de matériel particulier : vous apprendrez ainsi à éblouir votre public par des tours de passe-passe, de la manipulation et un peu de boniment. Avec un peu d'entraînement, cela vous semblera aussi simple qu'un jeu d'enfant ! ... en apprenant l'art de la prestidigitation !Magie impromptue ? à réaliser en tous lieux avec les objets du quotidien, tours de cartes ou magie de salon, vous découvrirez ici les trucs et les astuces qui vous transformeront en roi de l'illusion. La " partie des Dix " vous révélera entre autres les 10 règles de bases du magicien et les 10 choses à dire lorsque vous êtes piégé sur scène, et vous présentera 10 grands moments de l'histoire de la magie et 10 des plus grands magiciens français.
De quoi concocter un apéro illico presto !
Y a-t-il un moment plus convivial que l'apéro ? Tapas, verrines, finger food, dips, mignardises... qu'elles soient salées ou sucrées, ces recettes gourmandes vous feront passer de délicieux moments entre amis ! A présenter sur une ardoise, très tendance ou sur un plateau !
50 recettes pour les amoureux de l'apéro : soupe froide concombre-pomme, mini croque-madame, salade de mangue piquante, petites madeleines lorraines, bouchées de chèvre à la pistache, sucettes de galette des rois, mikado de fruits au chocolat, cerises à la provençale... Tchin !
Vous allez craquer !
Si légères et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou du filo, réalisez en toute simplicité papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines... Salées ou sucrées, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magiques enchanteront vos papilles !
50 recettes si raffinées : bonbons chèvre-tomate-basilic, nems aux crevettes et à la mangue, tarte fine aux cèpes, pastilla aux épinards et au saumon, bricks à l'oeuf et au thon ou encore, aumônière poire-chocolat, baklava aux amandes, mini-tatin aux figues, millefeuilles abricot-pistaches...
Les parents des 7-15 ans ont enfin leur "Nuls" !
Crise de l'autorité, démission des parents, absentéisme, échec scolaire... Quand l'éducation des enfants fait les gros titres de l'actualité, ce n'est pas toujours reluisant ! Heureusement, les Nuls sont là ! Ah, si seulement les 7-15 ans étaient livrés avec leur mode d'emploi ! Vous rêvez d'un ado qui s'intéresse plus à ses devoirs qu'à sa console, de dîners en famille où chacun donne son avis dans la joie et la bonne humeur ? Avec Éduquer son enfant pour les Nuls, vous l'aurez, votre famille "Ricoré" !
Autorité : comment trouver le ton juste ?
Public ou privé, Montessori ou école bilingue : comment choisir le bon établissement pour votre enfant ?
Soutien scolaire : le passage obligé pour prévenir les difficultés en classe ?
Et mon ado affamé, je le nourris comment ?
Lecture, actualité, cinéma : comment lui donner le goût de la culture ?
etc.
Dans ce livre écrit par la rédactrice en chef de Pédagogies magazine et un pédopsychiatre, les parents des 7-15 ans trouveront les réponses à toutes les questions qu'ils se posent sur l'éducation de leurs enfants.
Le véritable "mode d'emploi" des 7-15 ans, à destination de tous les parents !
Youpi, voilà les Whoopie Pies !
Vous aimez les macarons et les cupcakes ? Vous allez adorer les whoopie pies ! Composées de deux petits gâteaux assemblés par une ganache ou un glaçage crémeux, ces pâtisseries, si faciles à faire, vont devenir votre péché mignon. Impossible de leur résister ! 50 recettes crémeuses à souhait ! Whoopie pies triple choc, noix de coco-banane, au chocolat blanc et aux framboises, aux agrumes et au thé vert matcha, ou bien whoopie pies praliné au gingembre, méditerranéen, épices et foie gras, au potimarron... Succombez à ces petits gâteaux si moelleux !
Il était une fois le foie gras...
Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? A l'apéritif, en amuse bouche, en entrée ou en plat, le foie gras, c'est l'assurance d'un plat raffiné, pas forcément compliqué ! Alors faites vous plaisir, et lancez vous dans la réalisation de ces délicieuses recettes de fêtes qui raviront vos convives.
52 recettes vite faites, bien faites !
Terrine de foie gras au torchon, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, pain perdu de foie gras poêlé au coing, bonbons de foie gras chutney aux mangues : laissez-vous tenter par ces succulentes recettes de fêtes. Elles sont toutes illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils de Nicole Renaud, elles sont in-ra-ta-bles !
Tous les bienfaits de la cuisson à la plancha pour des saveurs méditérranéennes!
Avec le début de l'été, le saison des grillades peut enfin commencer. Idéale pour les repas d'été où l'on préfère manger léger, la cuisson à la plancha s'avère particulièrement saine, rapide et diététique. Il suffit de réchauffer la plaque sèche avant de cuisiner. Les aliments ne sont donc pas frits mais cuits dans leur propre jus, sans ajout de matières grasses.
52 recettes à faire à la plancha et au barbecue : poisson, viandes, brochettes de légumes ou de fruits... Laissez libre cours à vos envies!
Laissez entrer le soleil dans votre cuisine !
Mettez du soleil dans vos assiettes ! Apéros, verrines, salades, barbecues, plancha, papillotes ou desserts rafraîchissants : des recettes méditerranéennes simples à cuisiner et conviviales qui sauront illuminer vos repas en famille ou entre amis. À déguster l'été... et même toute l'année !
50 recettes riches en saveurs et en couleurs : croques de tapenade aux tomates cerises, smoothies de concombre à l'aneth, tartare de tomates, fraises et basilic au mascarpone, assiette méditerranéenne, plancha d'agneau grillé aux légumes du soleil, milk-shake de melon au miel de lavande, petites crèmes au citron et framboises... Vous entendez le chant des cigales ?
Les papillotes, c'est toujours une surprise ! 35 recettes 100 % saveurs
Bonbons de rouget épicé et lait de coco, papillotes de dinde basquaise, papillotes de saumon mariné aux agrumes et fenouil, papillotes du verger au muscat, papillotes de fraises poivrées au basilic... Faites-vous plaisir en vous faisant du bien !
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la pomme de terre
Redécouvrez la pommes de terre dans plus de 40 recettes : les classiques (hachis chic, brandade de morue, frites soufflées, pomme de terre dauphine, tortillas...) ou les plus suprenantes (gratin de patate douce et cheddar, salade de pomme de terre, crabe et mangue, soufflé pomme de terre et fromage, muffins patate douce et mangue...).
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso. Comment utiliser une mandoline, présenter dans une verrine, réussir un joli canapé... Découvrez de vraies astuces de pro accessibles à tous ! Résultat bluffant !
Votre grossesse mois après mois : tout savoir en attendant Bébé !
Vous êtes enceinte? Féliciations ! Attendre un enfant est une aventure riche de sensations nouvelles et pleine d'imprévus.
Comment choisir sa maternité ? Comment se développe Bébé ? Comment gérer les petits soucis de la vie quotidienne ? Préparation à l'accouchement : quelles sont les meilleures méthodes pour vous ? Comment régler les formalités administratives sans s'arracher les cheveux ?
Mois après mois, tout au long de votre grossesse et jusqu'aux premiers jours avec Bébé, ce petit guide et vous allez devenir inséparables ! A glisser dans son sac à main et à garder toujours à portée de mains pour rester sereine en attendant Bébé.
Mmmmh... les bonnes confitures préparées maison !
De bonnes confitures faites maison
Lancez-vous dans la réalisation de vos propres confitures ! Prenez des fruits ou des légumes, ajoutez un peu de sucre, et faites mijoter dans une bassine ou une marmite : il n'y a pas plus simple. Et avec un peu d'expérience, vous pourrez décliner les recettes au gré de vos goûts et de votre imagination !
50 recettes élaborées par un maître artisan confiturier
Confitures de fraise, abricot, melon, pastèque, pomme-poire à la fleur de sel ou encore confiture d'aubergine au rhum, carotte-orange... Sucrées ou sucrées-salées, classiques ou originales, elles vont toutes vous faire succomber ! Goûtez aux saveurs parfumées de ces petits pots gourmands !
Eh non, un cappuccino, ce n'est pas seulement une recette à base de café !
Découvrez vite les nouveaux cappuccinos : des superpositions de saveurs et de couleurs !
Néo cappuccinos !
Trésor de la gastronomie italienne, le capuccino, café expresso couronné d'une mousse de lait saupoudrée d'un nuage de chocolat a dopé l'imagination des cuisiniers, des plus célèbres aux plus modestes : il se déguste dorénavant froid ou chaud, en mise en bouche dans de petites verrines, en entrée ou en fin de repas, dans de jolies bols ou de petits assiettes à potage.
Le principe est le même : un bouillon très parfumé, ou un coulis pour les recettes sucrées, quelques dés ou quelques copeaux de l'ingrédient vedette, et une auréole de crème fouettée colorée d'épices, d'aromates ou de douceurs. Fête des légumes et des fruits, union parfaite des goûts et des textures, le capuccino est léger, subtil, délicat et très esthétique. De quoi séduire les plus blasés !
52 recettes vite faites, bien faites !
Capuccino de concombre à la betterave, capuccino de poireaux aux Saint-Jacques, capuccino de langoustines à la coriandre, capuccino de crabe au pamplemousse, cappuccino d'ananas à la mangue, capuccino de chocolat aux amandes... les néo cappuccinos sont arrivés !
Ouvrez vite !
Les papillotes nous emballent !
Que cache ce bonbon de papier argenté ? La promesse d'un plaisir de tous les sens : le parfum qui s'échappe de la papillote, le mélange des couleurs et enfin, l'explosion des saveurs ! En un rien de temps, réalisez des recettes simples, saines et étonnantes. Quelle surprise vous a-t-on concoctée aujourd'hui? Pour le découvrir, ouvrez vite...
50 recettes vite faites, bien faites !
Papillotes de moules et crème au curry, filets de daurade en papillote d'huile parfumée, bonbons de pintadeaux aux pommes, papillotes de carottes râpées au miel, aumônière de brie, croustillants de poire épicée et caramel de crème, papillotes de fruits exotiques et glace coco : vos invités n'ont pas fini d'être étonnés !
Les recettes de Denys Clément et Isabelle Dreyfus sont 100 % fidèles aux recettes : résultat garanti !
Mettez les petits plats dans les grand(e)s (assiettes) ! Avec les assiettes gourmandes, ambiance conviviale et chaleureuse garantie, en toute simplicité.
Réinventez le plaisir de cuisiner tous les jours et de recevoir avec Le Petit Livre de - Assiettes gourmandes !Chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour les amateurs de viande comme pour les végétariens, découvrez des recettes savoureuses et créatives, pleines de couleurs et de saveurs. Équilibrées et appétissantes, les assiettes gourmandes regorgent de bonnes idées et se prêtent à toutes les circonstances. Repas de tous les jours en famille, déjeuner entre copains " à la bonne franquette ", dîner chic ou repas de fête... C'est l'occasion de soigner le décor et de présenter vos recettes dans de jolies assiettes. Faciles à préparer, les assiettes gourmandes peuvent composer à elles seules tout un menu. Simplifiez-vous la vie ! Entrées ou plats uniques, servez les assiettes gourmandes à votre convenance : il suffit de varier les quantités ! En dessert, c'est triple portion pour tout le monde : assiette chaude de bananes caramélisées croquantes, assiette de fruits caramélisés au sésame...
La cuisine est un jeu d'enfants !
La cuisine est un jeu d'enfants !
Fini les grimaces devant l'assiette de légumes qui refroidit : la cuisine se met à la portée des enfants ! Rien de mieux qu'un après-midi de complicité aux fourneaux pour leur apprendre à bien manger. Essayez avec eux ces 50 recettes faciles et équilibrées pour petits, moyens et grands : vous allez être étonné...
50 recettes vites faites, bien faites
Beignets de poulet maison, purée de courgettes au chèvre frais, brochettes de fruits et bonbons, tomates cerises farcies, pommes de terre au saumon, piscine de cerises en clafoutis, salade niçoise au thon poêlé, le vrai hamburger fait maison, gâteau de crêpes surprise... Ils vous les réclameront !
Toutes les astuces pour des espumas réussies / recettes au siphon 35 recettes complètement siphonnées !
Sauces moussantes, chantilly crémeuses, espumas gourmandes... Un seul outil : le siphon ! Les professionnels l'utilisent... les cuisinières s'y mettent aussi ! Mousse de concombre à la grecque ; chutney d'abricots, mousse foie gras ; gambas rôties émulsion d'orange ; cappuccino de St-Jacques ; avocat, crabe et mousse de céleri ; crumble de cerises en écume de vanille... Envolez-vous de plaisir !
Mini format, tout petit prix et pourtant maxi contenu, Le Petit livre du chien a tous les atouts d'un grand !
L'arrivée d'un chien à la maison est toujours un grand événement. L'amour qu'il vous donnera, la fidélité qu'il vous témoignera et la joie qu'il vous apportera feront de lui un membre à part entière de la famille. Pourtant, réussir son intégration dans votre foyer vous demandera des connaissances, de la patience et de la persévérance, car il est bien différent de nous ; oublier que le chien n'est pas un homme, c'est souvent le début de relationsdifficiles qui peuvent parfois nous gâcher la vie... et la sienne. Sa biologie, son comportement et son mode de vie sont autant d'éléments qu'il vous faut connaître si vous voulez réussir son éducation et son intégration dans la famille. Ce livre vous aidera à mieux comprendre votre compagnon, à bien l'accueillir à la maison, à bien l'éduquer et le dresser, et enfin à le garder en bonne santé.
Menteurs, bluffeurs, arnaqueurs and co... Comment ne plus se faire avoir !
Tricheurs, arnaqueurs, charlatans et autres menteurs professionnels : ils sont partout ! Apprenez à repérer les experts de la manipulation et à déjouer leurs manoeuvres...
Le décryptage gestuel constitue un outil des plus précieux car si bon dissimulateur soit-on, on ne peut pas mentir avec son corps. Quelques exemples révélateurs : votre interlocuteur fait le tour de ses lèvres avec le bout de sa langue en vous proposant une soi-disant bonne affaire ? Il s'apprête en réalité à vous manger tout cru... Il toussote poliment dans son poing avant de poursuivre ? Une manière élégante de masquer sa gêne devant l'ampleur de la mystification...
Un outil indispensable, par le spécialiste de l'interprétation des gestes !