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Leduc
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Nouv.
Mon airfryer végé : 72 recettes complètes en moins de 30 min
Niki Webster
- Leduc
- 23 Janvier 2025
- 9791028533144
POUR DES REPAS VÉGÉS SAVOUREUX ET LÉGERS !
Vous aimeriez cuisiner végé, voire végan, au airfryer ? Ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez de quoi cuisiner des plats délicieux, colorés, sains et économiques qui plairont à toute la famille !
Découvrez 72 recettes prêtes en moins de 30 minutes (et pour certaines en 10 minutes !), pour tous vos repas, du petit déjeuner au dîner, afin de ne jamais manquer d'idées :
- 11 petits déjeuners et brunchs faciles ;
- 17 déjeuners simples et encas ;
- 8 dîners rapides, prêts en moins de 15 minutes ;
- 24 repas prêts en 30 minutes ;
- 12 desserts et pains savoureux. -
C'est malin poche : Je passe à l'alimentation anti-inflammatoire, c'est Malin ! Pour lutter contre l'inflammation chronique et soulager la douleur
Alix Lefief-Delcourt, Laëtitia Proust-million
- Leduc
- C'est Malin Poche
- 13 Janvier 2025
- 9791028533182
Vous souffrez de diabète, de rhumatismes, de migraines ou encore d'obésité ? L'inflammation chronique est peut-être la cause de vos maux. Grâce à l'alimentation anti-inflammatoire, adoptez les bons réflexes pour dire adieu aux douleurs quotidiennes et rester en bonne santé.
Dans ce guide accessible à tous, découvrez :
- Les grands principes de l'alimentation anti-inflammatoire : les causes des inflammations et leurs conséquences, pour enfin y remédier.
- Les nutriments et les aliments à privilégier : oméga-3, antioxydants, probiotiques, prébiotiques, fruits et légumes bénéfiques, huiles végétales, graines et fruits oléagineux, épices... Consommez ce qui vous fait du bien !
- 50 recettes anti-inflammatoires, de l'entrée au dessert, pour des idées de repas variés.
ADOPTEZ LES BONS RÉFLEXES POUR VIVRE PLUS LONGTEMPS ET EN MEILLEURE SANTÉ ! -
Mes recettes anti-inflammatoires : 20 aliments phares & 50 délicieuses recettes
Yohan Mannone, Guillaume Marinette
- Leduc
- Sante
- 1 Février 2024
- 9791028530419
Vous souffrez d'inflammation et vous ne savez plus quoi manger ? Vous avez remarqué que certains aliments vous font du bien ? N'oubliez pas, l'alimentation est votre première ordonnance santé !
Mêlant expertise santé et recettes, voici le livre indispensable pour adopter une alimentation anti-inflammatoire ! Après la publication de son programme anti-inflammatoire, Yohan Mannone s'est associé au chef cuisinier Guillaume Marinette pour vous concocter ses meilleurs conseils accompagnés de recettes gourmandes.
Au menu :
- Ses explications d'expert sur l'alimentation adaptée et les aliments à choisir pour prévenir l'inflammation chronique.
- 20 aliments stars à privilégier : connaître leurs vertus pour mieux les utiliser !
- 55 recettes gourmandes, simples et illustrées, pour se régaler au quotidien.
Après son programme hollistique, régalez-vous avec les recettes gourmandes de Yohan Mannone et de Guillaume Marinette ! -
DE L'ENTRÉE AU DESSERT, LES MEILLEURES RECETTES ANTICHOLESTÉROL FACILES, RAPIDES ET PAS CHÈRES.
Votre médecin vous l'a dit : « Vous avez trop de cholestérol, il faut le faire baisser. » Vous êtes d'accord, mais comment ? Souvent, une alimentation étudiée, une bonne hygiène de vie et une maîtrise du poids suffisent. Et même si vous avez besoin d'un traitement, l'assiette anticholestérol reste indispensable. C'est facile ! Suivez nos conseils et prenez l'habitude de vous préparer de bons petits plats express en piochant dans nos 500 recettes.
Retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes équilibrées, savoureuses et ultrarapides (en moyenne 10 à 20 minutes) pour un quotidien 100 % anticholestérol : muesli antifringale, smoothie bowl mangue et superfoods, velouté de lentilles corail aux crevettes, gaspacho de courgettes à la pistache, crackers au fenouil, taboulé de chou-fleur à l'avocat, blanquette de tofu, bowl de sarrasin au poulet, mijoté de veau au basilic, dorade au citron confit, terrine de pommes à la cannelle... -
Les recettes prodigieuses du Viking du ménage
Alexandre Cressiot
- Leduc
- Vie Quotidienne
- 3 Octobre 2023
- 9791028529260
50 RECETTES INRATABLES POUR UN MÉNAGE NATUREL ET EFFICACE.
Qui, aujourd'hui, peut encore avoir bonne conscience après avoir vidé un bon gros bidon de déboucheur de canalisations dans son lavabo ou après avoir fait son ménage à la Javel, alors qu'il existe des produits naturels tout aussi efficace pour nettoyer votre intérieur ? Pour votre santé et pour notre planète, il est temps de changer vos habitudes ! Voici mes 50 recettes indispensables pour nettoyer votre maison et votre extérieur de façon naturelle. Bicarbonate, savon noir, terre de Sommières, citron... il ne vous suffira que de quelques ingrédients pour créer vos basiques en un rien de temps, respecter l'environnement mais aussi votre porte-monnaie. Allez, on se lance ! -
Le régime TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) est un programme en 3 volets concentrant des changements dans l'alimentation, l'activité physique, la silhouette. Il fait baisser le cholestérol et les triglycérides (les principales graisses du sang), il aide à contrôler la pression artérielle, il facilite l'équilibre du glucose sanguin (glycémie), il est parfait pour perdre du ventre. Ces 4 points sont 4 clés majeures de la bonne santé et de la longévité.
55 raisons de passer au régime TLC : meilleur régime du monde « santé minceur », « famille », « le plus facile à suivre », « pour protéger son coeur »... Il est basé sur des aliments peu coûteux (pain, pâtes, riz, viande, poisson, légumes fruits). Il incite à des choix d'aliments locaux. Il est facile de le transformer en régime VG, sans gluten, sans sucre. Il est parfait pour un microbiote intestinal équilibré. Il n'interdit rien, n'est donc pas restrictif. Il est très sain et facile à suivre sans frustration...
À table ! Le TLC en pratique, tout de suite : les 30 meilleurs aliments TLC, 4 semaines de menus parfaits, programme TLC de A à Z pendant 15 jours : les 50 meilleures recettes TLC pour toute la famille. -
Gallymini en Amérique : 50 recettes sucrées made in America
Gaëlle Le Bellu
- Leduc
- 17 Mai 2024
- 9791028531232
« J'AIME LE SUCRE ET LE CHOCOLAT AUTANT QUE J'AIME CRÉER ET PARTAGER. »
Cette passion, Gaëlle Le Bellu, alias Gallymini, la partage avec vous à travers ce livre, et vous invite à un voyage culinaire aux États Unis en vous proposant 50 recettes iconiques et diaboliquement gourmandes.
De l'apple pie au cheese cake en passant par les brownies, les cookies, les muffins ou encore les incontournables donuts, Gaëlle vous dévoile le meilleur de ses recettes made in America avec une touche française.
Enfilez vos tabliers, bouclez vos ceintures, et en route pour les USA !
Gaëlle Le Bellu, la « diablesse de la pâtisserie », est une jeune pâtissière au succès fulgurant. Sur ses réseaux sociaux et son blog, ce ne sont pas moins de 200 000 « petites crapules » qui la suivent quotidiennement dans ses pauses gourmandes. Elle est l'autrice d'un premier livre, Les Pâtisseries de Gallymini (Robert Laffont).
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Pioppi : Le nouveau regime crétois ; Les vertus santé, longévité, beauté, bien-être de l'alimentation méditerranéenne
Marie Borrel
- Leduc
- Poche
- 5 Juin 2024
- 9791028531324
Connaissez-vous Pioppi, petit village de pêcheurs au sud de Naples, où les centenaires courent les rues et sont encore en pleine activité ?
À Pioppi, on est adeptes de la « slow life », une vie au rythme des saisons, des promenades et des activités en plein air, et surtout d'une alimentation dans laquelle résident les secrets de leur longévité. Pas de viande rouge, un peu de poisson, et bien sûr la pasta, les fruits et légumes de saison, l'huile d'olive, et le vin - modérément tout de même !
Découvrez dans ce livre les secrets de ce régime séculaire... et de la longévité ! -
Veggie & enthousiaste : 100 recettes gourmandes pour tous les moments de la semaine
@macuisineenthousiaste
- Leduc
- 13 Mars 2024
- 9791028530822
Vous souhaitez réduire votre consommation de viande sans vraiment savoir comment passer à l'action ? Vous craignez que ce ne soit trop compliqué, trop coûteux, ou de devoir renouveler tous vos fonds de placard ?
Avec Cécile Michel, du compte @macuisineenthousiaste, découvrez une cuisine végétarienne gourmande, créative, conviviale, et facile à mettre en oeuvre au quotidien avec :
* Ses 100 meilleures recettes ;
* Des suggestions pour tous les moments de la semaine : soir, week-end, moments festifs ;
* Un programme de batch cooking par saison ;
* Des recettes rapides, faciles et peu onéreuses ;
* Des astuces simples du quotidien, pour éviter au maximum le gaspillage.
Toutes les clés pour adopter facilement la cuisine végétarienne au quotidien ! -
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques sans gluten : 100 recettes pour bien digérer
Carole Garnier
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 25 Juillet 2023
- 9791028529215
8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs... Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas.
Dans ce guide vraiment très pratique :
Toutes les réponses à vos questions sur l'intolérance au gluten. De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien Cakes, pains, quiches, cookies, glaces... de l'apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire. Même les « non-intolérants » les adorent ! -
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques régime crétois : 100 recettes pour vivre mieux et plus longtemps !
Marie Borrel
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 25 Juillet 2023
- 9791028529208
Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson... les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles !
Au menu :
Tous les bienfaits de ce mode d'alimentation ancestral : antidiabète, antivieillissement, bonne circulation, anticholestérol...
Les 10 règles de base du régime crétois : diminuer sa consommation de viande, cuisiner à l'huile d'olive, faire la part belle aux épices et aromates...
Et bien sûr, 80 recettes gourmandes réalisées avec seulement 4 ingrédients chacune : Salade de tomates à la feta, Tartines grillées au poivron rouge et à l'huile d'olive, Sardines farcies au chèvre frais, Daurade au four, Pêches gratinées aux amandes... -
Guide de poche de l'index glycémique IG
Pierre Nys
- Leduc
- Guide De Poche
- 25 Janvier 2022
- 9791028523275
L'IG aide à contrôler l'impact de l'alimentation sur votre santé et votre silhouette. Avec les aliments à IG bas, vous perdez du poids et préservez votre santé. Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé qui facilitent le stockage et perturbent tous nos organes et nos grands mécanismes de santé.
Découvrez comment faire de l'IG un allié pour protéger votre organisme tout en affinant votre silhouette !
- 30 questions-réponses pour tout comprendre sur l'index glycémique : L'IG, c'est quoi ? À quels aliments s'applique-t-il ? En quoi il concerne les personnes qui veulent maigrir ?...
- Les 50 meilleurs aliments pour rester en bonne santé, éviter les fringales, contrôler son poids, se sentir mieux : ail, amandes, flocons et son d'avoine, épinards, chocolat...
- Un programme IG bas d'une semaine : menus, recettes...
- 100 recettes cultes : mouclade au curcuma, tajine de poulet aux olives, curry de lentilles aux légumes, cocottes de pommes coeur de chocolat...
- Inclus : les tables de référence pour ne plus se tromper quand on choisit ses aliments.
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Fatigue, lendemains de fête, kilos à perdre... toutes les occasions sont bonnes pour manger détox. Mais si on a décidé que les « tox » ne passeront plus, c'est du petit-déjeuner au dîner, toute l'année, qu'il faut vivre détox !
Jus et smoothies, eaux infusées, petits-déj, apéros, soupes et bouillons, petits desserts pour fondre de plaisir... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses et DÉTOX ! Pour prendre soin de votre organisme, faire le plein de vitamines, rattraper quelques excès et mincir, sans souffrir, au jour le jour. -
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables..., et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements.
Plus jamais mal au ventre après les repas... Mangez enfin sereinement !
Découvrez dans ce livre 500 recettes faciles pauvres en Fodmaps :
Pour ne plus ballonner après chaque repas.
Pour une flore intestinale au top et un estomac en paix.
Pour ne plus jamais manquer d'idées en cuisine. -
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques anti-inflammatoires
Laëtitia Proust-Millon, Alix Lelief-Delcourt
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 27 Juin 2023
- 9791028529147
L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), maladie coeliaque, rhumatismes, etc. Celle-ci est intimement liée à notre mode de vie : alimentation déséquilibrée, stress, pollution, sédentarité...
Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d'adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien !
Dans ce livre, découvrez des recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle... -
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques à moins de 300 calories : 100 recettes + les meilleurs
Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 11 Janvier 2023
- 9791028526986
PROFITER D'UNE CUISINE DÉLICIEUSE ET DIÉTÉTIQUE, C'EST FACILE !
Pourquoi faudrait-il se priver de bons petits plats sous prétexte qu'on surveille sa ligne ? Pire, faire une croix sur l'entrée ou le dessert ?
Pas question ! Ligne et gourmandise peuvent aller de pair si l'on connaît les bonnes méthodes et les bons ingrédients. Alors suivez le guide !
Découvrez dans ce temple du goût :
Les meilleurs aliments minceur : céréales complètes, légumes, poissons... Tous leurs atouts santé et leur équivalence calorique.
Les règles d'or de la cuisine légère : choisir le bon mode de cuisson (vapeur, papillotes, gril...) et faire bon usage des épices et des produits allégés.
100 recettes gourmandes, simplissimes et à moins de 300 calories : muffins saumon-ciboulette, salade fraîcheur poulet-pomélo, papillote de cabillaud à l'orange, crumble fraise-rhubarbe-spéculoos...
Et aussi : des idées de menus minceur originaux pour le bureau, une soirée en amoureux, un repas en famille, etc. -
Mes petites recettes magiques : Future et jeune maman : 100 recettes délicieuses et équilibrées pendant et après la grossesse
Raphaël Gruman
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 10 Janvier 2024
- 9791028530266
100 RECETTES MAGIQUES POUR BIEN VIVRE SA GROSSESSE ET SON POST-PARTUM.
La préconception en 15 questions-réponses : Quels sont les aliments à favoriser ? PMA, quels aliments pour le papa et la maman ?
Stress et anxiété, comment les tenir à distance ?
La grossesse en 15 questions-réponses : Comment retrouver de l'énergie grâce à l'alimentation ? Comment apaiser les nausées ? Que puis-je manger avec un diabète gestationnel ?
Le post-partum en 15 questions-réponses : Quelle alimentation pour retrouver sa vitalité ? Pour favoriser la lactation ? Bébé ne dort pas, moi non plus, comment pallier le manque de sommeil ?
Les 30 aliments champions : amande, asperge, banane, brocoli, chocolat noir, fenouil, oeuf, viande...
100 recettes express et gourmandes spéciales préconception, grossesse et post-partum. -
Mes petites recettes magiques : smoothies minceur et jus détox ; 100 recettes faciles vitaminées et purifiantes
Anne Dufour, Catherine Dupin
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 17 Novembre 2017
- 9791028504496
Quoi de plus simple pour se détoxifier et se faire plaisir qu'un smoothie minceur ou un jus détox ? Il suffit d'y réunir les bons ingrédients : 5 fruits et légumes par jour, c'est facile ! À l'apéritif, pour se désaltérer, à la place d'un repas, en guise d'encas, ou pour se régaler à n'importe quel moment de la journée. Des jus et smoothies riches en goûts et réalisés en deux temps, trois mouvements pour tous les jours.
Dans ce livre :
50 ingrédients détox et minceur dans le blender : de Abricot à Yaourt, en passant par les légumes, les herbes aromatiques, laits végétaux, thé...
Tous les conseils pratiques : le matériel du parfait barman, les règles pour ne jamais rater un mix, les ingrédients frais...
110 recettes de boissons prétox, détox et minceur : tutti-frutti, tutti-légumi, boissons magiques, chaudes ou glacées, thé addicts... : il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Les meilleures recettes pour se purifier, retrouver l'énergie (et le sommeil) et mincir naturellement.
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Mes recettes santé : cerveau tonique
Jérémy Girbovan, Guillaume Marinette
- Leduc
- 16 Août 2023
- 9791028529413
LE LIVRE DE RECETTES SANTÉ INDISPENSABLE POUR PRENDRE SOIN DE VOTRE CERVEAU.
Mêlant expertise santé et recettes, voici le guide indispensable pour booster votre cerveau grâce à l'alimentation ! Découvrez tous les conseils d'un neurologue pour prévenir et ralentir les maladies neuro-dégénératives, et les recettes gourmandes adaptées au fonctionnement optimal de votre cerveau.
Au programme :
Le point sur l'importance d'une alimentation adaptée, pour prévenir et ralentir Alzheimer, Parkinson, la sclérose en plaques et les AVC.
20 aliments stars qui stimulent le cerveau et leur fiche d'identité.
50 recettes gourmandes, simples et illustrées, de l'entrée au dessert en passant par les en-cas. -
200 menus minceur et détox : des menus complets pour chaque repas au fil des saisons
Dorothée Van Vlamertynghe
- Leduc
- Poche
- 28 Mars 2023
- 9791028527327
Vous ne vous sentez pas très en forme ? Vous avez l'impression de manger trop gras, trop salé, trop sucré ? Votre corps vous semble empoisonné par la pollution, le stress, les additifs alimentaires, les pesticides ? Il est temps d'agir !
Cet ouvrage vous propose 200 menus complets pour détoxifier votre organisme, adopter une alimentation saine au quotidien et n'être plus jamais en panne d'idées !
Au programme :
Le principe de la détox et les aliments phares à privilégier (avec des fiches nutritionnelles précises).
200 menus au fil des saisons : déjeuner et dîner, à emporter, en famille, pour recevoir... Recettes incluses !
Des idées en plus pour bien manger et bien vous hydrater à toute heure de la journée ! -
Ma bible du régime méditerranéen
Anne Dufour, Carole Garnier
- Leduc
- Ma Bible
- 10 Mai 2023
- 9791028529000
Tout savoir sur le régime méditerranéen en 75 questions-réponses : le régime méditerranéen, c'est quoi ? Comment s'y mettre pas à pas ? Pourquoi manger méditerranéen est écologique ? Peut-on l'adapter quand on est végane, sans gluten, sans lactose ou sans Fodmaps ?...
Accident cardiaque, Alzheimer, asthme, anti-âge, ballonnements, cancer, endométriose... 70 pathologies et les bienfaits santé, beauté, mentaux et minceur du régime méditerranéen.
Les 50 aliments champions méditerranéens : abricot, ail, amande, avocat, baies, figue, fromage frais, huiles d'olive, de colza et de noix, oignon, poisson, poivron, tomate...
Votre programme méditerranéen en 4 semaines : listes de courses, menus, recettes, exercices physiques... -
Vous avez toujours voulu savoir comment préparer des hotteoks (biscuits frits fourrés au sucre) ? In the Soop, vous a donné envie de goûter le pajeon (pancake aux légumes) ? Vous êtes curieux de comment JK préfère consommer le sujebi (soupe de pâte de riz agrémentée de légumes et de fruits de mer) ? En 15 recettes pas-à-pas accompagnées de vidéos explicatives, découvrez les plats coréens les plus populaires, testés et approuvés par BTS. (Re)découvrez les moments de cuisine que les membres ont partagé, des anecdotes culturelles sur les plats et partagez l'amour de la nourriture au coeur de ce livre.
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Yaourts inratables : 100 recettes faciles, naturelles et gourmandes
Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Sante
- 29 Août 2023
- 9791028527389
Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !
Dans ce livre :
- Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup !
- Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices...
- Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !
- Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies ! -
L'alimentation ayurvédique ; le grand livre
Sophie Benabi
- Leduc
- Grand Livre
- 26 Janvier 2021
- 9791028519476
DÉCOUVREZ VOTRE PROFIL AYURVÉDIQUE ET MANGEZ CE QUI VOUS FAIT DU BIEN !
- Les bases de l'ayurvéda : ses origines, ses fondements, les trois doshas, les différentes constitutions ayurvédiques et un test pour déterminer la vôtre.
- Les règles d'une détox ayurvédique : comprendre la carte d'identité ayurvédique des aliments, changer d'alimentation selon les saisons, reconnaître les associations d'aliments incompatibles avec votre profil, etc.
- 60 recettes gourmandes pour les femmes enceintes, les enfants, les intestins fragiles, etc. : Crème de cacao aux épices et aux graines de chia, Risotto léger aux asperges et curcuma, Curry de patate douce, Porridge d'orge...
