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Editions Du Net
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Petit traité de mythologie oenologique
Hervé Alexandre, Jordi Ballester
- Editions Du Net
- 31 Janvier 2019
- 9782312064598
Cet ouvrage s'adresse à tous les amateurs de vins, les experts, les oenophiles curieux et passionnés. Peut-être vous êtes-vous posé des questions sur l'existence ou non de vins de femmes ? Est-ce que la forme du verre a une incidence sur les perceptions sensorielles ? Les guides sont-ils des conseillers efficaces ? Un vin médaillé est-il bon ? Est-ce que la couleur influence notre jugement ?
Il y a également les questions que vous ne vous êtes pas posé mais auxquelles vous trouverez les réponses dans ce livre. Vos serviteurs se sont interrogés sur un grand nombre d'allégations, d'idées reçues, d'a priori, de mythes et apportent grâce à l'aide des étudiants du Diplôme National d'oenologue de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin de l'Université de Bourgogne, des réponses qui vous éclaireront, qui vous surprendront.
Un livre à déguster avec les yeux, sans modération.
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Ce livre s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux confirmés qui ont des projets d'installation d'un stratifié ou d'un parquet flottant. Il permettra aux lecteurs de faire le point et d'établir un choix de revêtements adéquats en fonction du lieu et du sol en présence.
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Les recettes d'aromarie au fil des saisons
Bouissy Marie-noëlle
- Editions Du Net
- 2 Février 2015
- 9782312030395
Pour chaque mois, j'ai choisi un légume, un fruit et les épices qui les accompagnent. Je vous propose donc de petites recettes simples et malines pour accommoder les légumes et les fruits avec les épices du monde, afin d'avoir une alimentation quotidienne équilibrée, savoureuse et légère. Je vous souhaite un bon appétit « naturo » !
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Ce livret vous fera découvrir la fabrication d'un meuble en bois massif, de la planche brute de sciage au produit fini.
Agrémenté de dessins explicites et de photographies prises dans l'atelier de l'artisan, cet ouvrage vous livre les petits secrets, trucs et astuces, d'un artisan d'art en meubles (aujourd'hui en retraite).
Durant plus de quarante années, j'ai réparé et fabriqué des meubles ; tout d'abord dans différentes entreprises, puis bien vite, je me suis mis à mon compte et, pendant trente-sept ans nous avons, mon épouse Christine et moi, géré notre artisanat...
Photographies de Christine Rétif, textes, mise en page et dessins de Bernard Rétif (bernard-christine.retif@sfr.fr).
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Psychologie du pervers narcissique : Comment fonctionne-t-il ? Comment s'en libérer ?
Richomme Christian
- Editions du Net
- 29 Mars 2024
- 9782312143170
Un pervers narcissique est une expression largement utilisée aujourd'hui. Qui n'en a pas croisé un ou une sur son passage ?
Il s'agit bien d'un trouble de la personnalité caractérisé par un narcissisme extrême, associé à des comportements manipulateurs, égocentriques, et destructeurs pour les relations interpersonnelles.
Alors, il est utile de bien comprendre comment ces individus fonctionnent. Quelle est leur structure psychique ? Quels sont les signes pour détecter ces personnalités ? Comment procèdent-ils et comment analyser leur communication perverse ? Peut-on aimer un pervers narcissique ? Et le plus important, comment s'en libérer et se reconstruire après une telle relation ? Inspiré par les témoignages de mes patients, cet ouvrage tente de répondre à toutes ces questions et vous donne des éléments pour éviter ou guérir de ces individus.
Préface de Caroline Pastorelli, Journaliste. -
Les arts martiaux et les sports de combat content souvent de répétitions techniques. Mais la stratégie et les concepts permettent de passer à un niveau supérieur, et de s'adapter à toute situation. Comme aux échecs, il faut prévoir ses coups à l'avance pour amener l'adversaire sur votre terrain et le finaliser. L'auteur a plus de trente ans de pratique et s'est formé auprès d'experts internationaux. Il vous livre ici les clés de l'efficacité et le fruit de ses recherches sur le terrain.
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Saint-Emilion, Châteauneuf-du-Pape, Saint Amour, Vigne de l'Enfant Jésus, Saint Joseph, autant de marques tangibles de la présence de l'Église dans le vignoble.
Pourquoi la France et l'Europe possèdent-elles de si grands vignobles ? Nous avons souvent tendance à oublier le rôle primordial des évêques et des moines dans l'élaboration des terroirs et la constitution des grands crus.
C'est la résurgence de cette réalité oubliée que cherche à susciter ce livre.
Étudier comment s'est transmis l'héritage viticole romain, comment se sont bâtis les vins que nous aimons, le tout dans une langue claire, pour donner un ouvrage vif et précis, qui apporte des réponses parfois surprenantes.
Voilà un livre frais et régénérant, écrit dans un style puissant et engageant. A faire absolument partager à tous les amateurs de vin.
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Les recettes d'Aromarie ; tartes, terrines et boulettes
Bouissy Marie-noëlle
- Editions Du Net
- 15 Juillet 2015
- 9782312034911
Pour ce 2e livre, j'ai choisi de vous présenter une cuisine simple et gourmande idéale pour vos picnics, buffets ou apéritifs dînatoires.
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Traité de cuisine arabo-andalouse dit anonyme andalou
Jean-michel Laurent
- Editions Du Net
- 25 Avril 2016
- 9782312042916
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Précieuse vitamine D : je la prescris à mes patients
Charley Cohen
- Editions Du Net
- 6 Avril 2023
- 9782411000954
D'après une étude médicale d'octobre 2022, une carence en vitamine D serait associée à une mort prématurée et augmenterait de 25% les probabilités de mortalité toutes causes confondues.
Seule une exposition au soleil permet à notre corps de la produire, ce qui est rarement possible en hiver. Certes, la vitamine D est présente dans certains aliments ou dans de nombreux compléments alimentaires, mais cet apport reste insuffisant pour s'avérer efficace.
La supplémentation en vitamine D est d'autant plus recommandée quand on sait que l'association calcium / vitamine D joue un rôle central sur la santé osseuse et dans la prise en charge de l'ostéoporose.
Elle procure de nombreux autres effets bénéfiques : sur les dépressions, les cancers, la sclérose en plaques, les maladies inflammatoires et cardio-vasculaires, les maladies neurodégénératives, la santé bucco-dentaire, la peau et les cheveux, les douleurs musculaires chroniques...
Elle stimule tout particulièrement nos défenses immunitaires, permet d'augmenter notre capacité à résister aux infections bactériennes et virales notamment des voies respiratoires., limitant ainsi le risque de développer une forme grave de Covid-19.
Seul un médecin peut vous prescrire une dose à la fois suffisante et appropriée de cette précieuse vitamine D. -
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Te Kara, un jeune Karateka qui découvre un océan de savoir derrière la façade de la pratique quotidienne, d'une manière ludique à travers des dessins caractérisés.
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Livre de recettes pour friteuse ninja à double compartiment
Alain Bernier
- Editions Du Net
- 31 Octobre 2023
- 9782312140520
Découvrez un univers de saveurs délicieuses avec notre livre de recettes pour friteuse Ninja à double compartiment. Explorez une variété de plats croustillants, des frites parfaitement dorées aux en-cas innovants. Nos recettes faciles à suivre vous guideront à travers un voyage culinaire, offrant des instructions détaillées pour des résultats savoureux à chaque fois. Transformez votre cuisine en un atelier de friture créative grâce à notre livre, et surprenez votre famille et vos amis avec des mets frits exceptionnels. Commandez dès maintenant et faites de chaque repas une expérience mémorable grâce à votre friteuse Ninja double compartiment.
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La Femme est l'avenir du rugby. Ce sport habitué à cultiver frénétiquement des amitiés viriles, au point d'exhaler un parfum de machisme implicite confinant même à la misogynie, vit sa révolution copernicienne. Au prix de maints sacrifices et de la volonté de fer de pionnières acharnées, les femmes ont tracé leur chemin sur le sentier de l'Ovalie. Les barrières sont tombées et les femmes osent aimer le rugby à haute voix, le nombre de pratiquantes et d'amoureuses du rugby ne cessant de croître au fil des années.
Les femmes aiment le rugby, beaucoup, passionnément, voire même à la folie, souvent même plus encore que les hommes, comme en témoigne un kaléidoscope réunissant quarante fans d'Ovalie. On y retrouve des joueuses bien entendu, de tous niveaux qui plus est, mais aussi des actrices impliquées dans le monde du rugby (dirigeantes, coaches, arbitre, bénévoles, supportrices) ou même des artistes et intellectuelles que l'univers de ce sport fascine. Des femmes de toutes générations et aux multiples origines géographiques, même en outre-mer.
Les femmes sont en passe de s'approprier un sport qui leur fut quasiment interdit à une certaine époque. Quarante témoignages tendres, drôles, émouvants, surprenants, édifiants permettent de comprendre les motivations qui les attirent vers le ballon ovale. L'occasion, aussi, de montrer que le rugby se révèle comme un vecteur inattendu de l'émancipation des femmes du XXIe siècle, ces dernières revendiquant haut et fort leur droit de jouer ou d'aimer ce sport au même titre que les hommes.
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Maudite pré-éclampsie ; briseuse de rêves, briseuse de vies
Julou
- Editions Du Net
- 2 Juin 2014
- 9782312022550
Après le succès de son premier livre intitulé « Journal d'une rescapée de la maternité », JULOU revient sur le devant de la scène avec un ouvrage consacré à une pathologie obstétricale grave appelée pré-éclampsie. Cette jeune auteure la décrit de manière simplifiée et avec des exemples concrets, s'appuyant sur des faits et des témoignages réels. Elle souhaite satisfaire de nombreuses victimes en quête de réponses ou de reconnaissance sur ce vaste sujet de santé publique. Les manuels de nature scientifique sont bien trop complexes pour les patientes et leur entourage. « Tout le monde n'a pas la possibilité intellectuelle, matérielle ou encore financière d'écrire un livre. Il me paraissait logique d'inviter des victimes directement liées ou non à la pré-éclampsie, à participer à ce projet d'écriture. Je souhaite leur procurer un grand bien-être intérieur. Tout le monde a le droit au bonheur. Les origines socio-culturelles d'une personne ne doivent pas être un frein à sa liberté d'expression. » C'est par solidarité et avec modestie que JULOU s'est mise à écrire. Elle devient une porte-parole de toutes ces familles dont la vie a été bouleversée à jamais par cette ravageuse pré-éclampsie.
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Mon cours de yoga ; respirations et mouvements
Bertrand Bruyat
- Editions Du Net
- 15 Janvier 2015
- 9782312032771
Prenez un temps de pause rien que pour vous. Le lieu est le plus silencieux possible : ne soyez ni dérangé ni diverti de cette lecture. Ralentissez le temps de chaque souffle et descendez plus profondément à ce qui vous donne la vie. Profitez du temps de l'inspiration et profitez du temps de l expiration. L enseignant vous guide dans cette lecture comme dans son cours de Yoga. Comme il guide ses élèves par le supports de différentes postures, vous êtes invité à reprendre votre souffle, vous détendre et préparer le départ pour un véritable voyage intérieur&
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Les pâtisseries, confiseries, ont toujours été l'un de mes péchés mignons. Déjà enfant, j'aimais regarder ma mère confectionner différentes pâtisseries au miel, amandes à l'occasion de divers évènements. Il m'arrivait parfois de m'en réserver une ou deux que je mangeais appréciant l'odeur de l'eau de fleur d'oranger qui me transportait, ma mère me grondait souvent me rappelant que ce n'était pas bien de manger cela cru. A l'âge de l'adolescence, là où la cuisine et la pâtisserie est une affaire de femme chez nous en Algérie, à peine la puberté atteinte, ont devait apprendre à bien cuisiner, confectionner de très bonnes pâtisseries afin d'être une parfaite femme d'intérieur. Une reconnaissance sociale à toute femme maitrisant entièrement celles-ci. Aux yeux du monde arabe, les pâtisseries sont bienfaisantes. Ces douceurs apportent le bonheur, la prospérité et la santé. Elles sont intégrées dans nos rituels religieux, se consomment en très grande quantité. Elles accueillent l'invité au quotidien et plus spécialement lors des évènements importants de la vie (Mariage, fiançailles, fête religieuse, naissance.etc. Accompagnée de thé à la menthe ou de café, elles marquent des temps de joie et du respect de son hôte. C'est donc au début de mon adolescence que j'ai commencé à faire mes premières pâtisseries en évoluant avec le temps d'après les avis positifs et négatifs de mon entourage. Créativité, voyage à travers les saveurs orientales et occidentales entre épices et arome ont été une très belle expérience et découverte en même temps. Parfois la fusion de celles-ci, mettre en valeurs les fruits secs que j'adore telle que les dattes, les amandes.etc. Laid El Fitre, Laid El Kébir, chez nous sont des fêtes religieuses pour lesquelles on s'offrent énormément de pâtisseries entre voisins, famille et amis. Un rituel que l'ont à l'occasion d'apprécier chaque année. Je me souviens, ont me faisait toujours des compliments au niveau gustatif et décoratif, et cela m'encourageait toujours à faire mieux, plus beau et très perfectionné en ne négligeant aucun détails. Amour, patience et perfection dans le façonnage sont nécessaires pour la réalisation de celles-ci. Les années sont passées, lors de certains évènements importants, ont faisait appel à mes services en matière de confection de pâtisseries dans un cadre de solidarité et d'entraide afin de contribuer à la réalisation de certains évènements heureux. Pour moi, c'était un honneur, j'avais le plaisir de donner le meilleur de moi-même. Mes amis m'ont toujours incité à ouvrir mon commerce de pâtisseries ou un service traiteur. J'y ai songé souvent et ne l'exclut pas de mes projets avenir, mais aujourd'hui ce n'est pas encore d'actualité. En attendant ce jour, j'ai pris l'initiative de réaliser cet ouvrage en fusionnant des saveurs orientale et occidentale dans la réalisation de différentes pâtisseries afin de partager mes expériences culinaire.
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Super-set workout ; home training
Ludovic Guazzagaloppa
- Editions Du Net
- 9 Septembre 2016
- 9782312046471
Programme de musculation à domicile incluant exercices à poids de corps avec sangles de suspension et exercices avec charges additionnelles. Une méthode efficace avec des entraînements variés ciblant l'ensemble de la chaîne musculaire.Rééquilibrage des groupes antagonistes, renforcement de la sangle abdominale et des muscles profonds par du travail de gainage et des mouvements fonctionnels.L'objectif étant de s'entraîner mieux sans recherche de performance autre que celle de la longévité. En somme un investissement sur le long terme.
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TOUT SAVOIR SUR LES METIERS A TISSER ET A TRICOTER
Marie christelle Desmolles
- Editions Du Net
- 5 Mars 2015
- 9782312033877
Cet ouvrage a été conçu pour vous aider à réaliser vos créations. C'est comme un mode opératoire. Chaque création est unique car reflète la personnalité de la personne qui la réalise. Snood, poncho, couverture, veste, châle. avec ces métiers, votre imagination prend vie dans vos réalisations. Simples à comprendre et à réaliser, vous allez vous initier très rapidement. Une fois votre première oeuvre réalisée, vous ne pourrez plus vous en passer. La réalisation est beaucoup plus rapide que le crochet ou le tricot, gain de temps garanti.
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Management de l'équipe : foot enthousiasmant
Wolfgang Urach
- Editions Du Net
- 6 Février 2015
- 9782312026015
Le foot crée de l'enthousiasme, de la passion. Pourquoi il n'en serait pas de même en entreprise ? L'engagement des joueurs dans leur équipe, dans un match ne peuvent-ils pas être repris comme modèle dans e milieu professionnel ? Des histoires de joueurs, de matchs de l'équipe nationale allemande alternent avec la vie d'une PME française.
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Couple, un amour parfait ; ou l'art de construire son couple
Amel Léon
- Editions Du Net
- 11 Février 2016
- 9782312041889
De nombreux ouvrages sont consacrés au couple. Trouver l'amour est au centre de nos préoccupations, nous avons un besoin vital de nous sentir aimer. Malgré tous les moyens modernes qui facilitent les rencontres nous constatons que le nombre de divorces augmentent significativement. Quelles sont les raisons de ces échecs ? Lorsque nous aurons abordé différents thèmes sur la structure de l'homme, l'influence de l'emprise familiale vous serez à même d'identifier rapidement ce dont vous avez besoin dans votre relation. Vous gagnerez ainsi du temps, de l'énergie, éviterez les désillusions en pensant que l'on peut changer l'autre. L'amour reste un mystère, en revanche l'adulte que nous sommes est le berceau de nombreuses croyances dont nous devons nous libérer pour vivre à deux. Les couples heureux ont un secret que j'aimerai vous confier.
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Livre des recettes du restaurant BAN SOM TAM 75014 Paris avec les photos des ingrédients de façon à pouvoir les acheter et effectuer les recettes comme au restaurant.
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Avec les Recettes de Mame, je n'ai pas la prétention de savoir faire la cuisine mieux que quiconque, mais j'ai tout simplement réfléchi à la possibilité de pouvoir faire soi même une des recettes que vous avez eu l'occasion de déguster lors d'un des vos séjours en Afrique de l'Ouest, ne serait-ce qu'une fois ! Parce que vous en avez gardé le goût sur votre palais, ou tout simplement par nostalgie.
Alors n'hésitez pas à tenter la recette, tout est réuni pour la réussir.
La particularité des Recettes de Mame se décline sur deux axes :
1° Les recettes de Mame sont chronométrées pour vous éviter les questions que l'on se pose souvent, sur le temps de cuisson avant de passer d'un ingrédient à un autre pendant l'élaboration d'une recette.
Aujourd'hui, plus de questions, j'ai tout simplifié pour vous.
2° Les recettes de Mame sont quantifiées afin que vous n'ayez plus de questions à vous poser : est-ce que cette quantité de sel ? D'oignon ? De tomate ? D'huile ou d'eau... suffit ou pas ? Ne vous posez plus de questions, lisez la recette puis réalisez la.
Tout va bien, je me suis chargée de tout.
Vous voyagerez dans différents pays africains avant même d'y avoir mis les pieds, surtout pour ceux ou celles qui ne connaissent pas forcément la cuisine africaine.
Je vous invite à la curiosité, et vous ne serez pas déçu de votre voyage. Ils ont goûté, ils ont adoré, elles ont découvert, elles ont aimé. Plusieurs témoignages dans mal de pays le prouvent, pour ne citer que la Suisse, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne, les Etats Unis ou la Guyane Française, et bien entendu la France.
Vous allez adorer !!!!!!!!!!!
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élever des poules comme des coqs en pâte
Françoise Combrisson-guerton
- Editions Du Net
- 9 Septembre 2014
- 9782312023809
Un petit élevage de poules dans un jardin citadin, est-ce bien raisonnable ? Jeune retraitée, l'auteure réalise un rêve d'enfance : avoir quelques belles poules dans son jardin de la banlieue parisienne. Mais deux poules se sont transformées en coq. C'est le début d'une aventure familiale. Citadine sans expérience des volailles, elle s'est laissée entraîner dans la passion des poules d'ornement et s'est engagée, avec l'enthousiasme du débutant, dans un petit élevage de poules de race avec coq, poussins, poulets. Son investissement intensif dans ce qui est devenu une passion s'est transformé en aventure familiale. Ce livre relate les grandes joies et satisfactions de son expérience mais décrit également les leçons qu'elle a tirées des difficultés inattendues rencontrées et la manière dont elle les a surmontées avec l'aide de son mari. A ceux qui sont tentés par l'élevage de poules d'ornement dans leur jardin, la lecture fera découvrir les pratiques permettant de prendre le meilleur soin possible de ces animaux attachants dans le contexte contraint des jardins citadins. Les éleveurs amateurs se reconnaîtront sûrement dans l'investissement passionné de l'auteure. Et ceux qui s'interrogent sur l'intérêt des poules d'ornement comme nouveaux animaux de compagnie comprendront mieux l'intérêt de l'auteure pour le comportement des poules et son investissement affectif en lisant les portraits de quelques poules et d'un coq aux « personnalités » singulièrement riches.