À propos
Avec les meilleurs produits du terroir lyonnais ' volaille de la Bresse, fruits des Monts du Lyonnais, truffe du Tricastin, cardon de Vaulx-en-Velin, Saint-Marcellin, sans oublier les charcuteries et les cochonnailles... ' ce carnet vous dévoile des recettes authentiques et traditionnelles. Une cuisine chaleureuse et conviviale, basée sur l'authenticité des produits, qui s'apprécie dans la joie et la bonne humeur.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales > Rhône-Alpes
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Auteur(s)
Sonia Ezgulian
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Éditeur
Les Cuisinières
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Distributeur
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Date de parution
14/06/2017
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EAN
9782368420874
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
62 Pages
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Longueur
19.5 cm
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Largeur
12.5 cm
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Épaisseur
1.2 cm
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Poids
220 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Sonia Ezgulian
- Naissance : 26-5-1968
- Age : 56 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Après dix ans de journalisme, Sonia Ezgulian se consacre aujourd'hui totalement à la cuisine, une passion héritée de sa grand-mère arménienne.
Gourmande et passionnée, cette cuisinière curieuse et inventive est à la fois auteur et chroniqueuse et fait également du consulting culinaire. Elle se passionne pour la transmission culinaire, les repas nomades, les petits riens qui changent le quotidien et toutes les formes d'expression de la gourmandise.
