Les cuisines du grand Midwest
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Les cuisines du grand Midwest

Traduction JEAN ESCH  ''

À propos

Quand le chef cuisinier Lars Thorvald, installé dans le Midwest, apprend que sa femme l'a quitté sans laisser d'adresse, il trouve un sens à sa vie en transmettant sa passion du goût, sa connaissance des saveurs à sa fille unique Eva. Après sa mort brutale, Lars a tenu son engagement au-delà de toutes ses espérances : Eva possède un don culinaire, un palais exceptionnel. Elle devient un chef couru, recherché mais aussi mystérieux fuyant toute médiatisation. Un nom que les passionnés, les professionnels ou les simples amateurs prononcent avec gourmandise, admiration ou jalousie. Son père mort, sa mère évaporée, la jeune fille vit en tentant d'ignorer ses blessures. Elle trouvera finalement l'harmonie et la clé de ses relations familiales dans son rapport passionné - obsessionnel, parfois - à la nourriture. Dans Les cuisines du Midwest, la gastronomie est vue comme le langage : un bien commun qui peut éloigner ou rapprocher les êtres humains mais dont tous ont un besoin vital. Un roman initiatique, un texte réaliste et touchant qui se démarque par sa construction originale et son impressionnante maîtrise narrative.

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Rayons : Littérature générale > Romans & Nouvelles

  • EAN

    9782919547517

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    346 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    14 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    439 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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